Meine Geschichte

Kochen ist für mich nicht einfach ein Beruf – es ist meine Leidenschaft, meine Sprache und meine Art, Menschen zu begeistern.

Ich war über fünf Jahre bei der Formel 1 weltweit unterwegs und durfte dort für Rennfahrer, VIPs und internationale Persönlichkeiten kochen. Diese Zeit hat mich geprägt: höchste Ansprüche, Geschwindigkeit, Perfektion und absolute Präzision gehörten dort zum Alltag.

Doch meine kulinarische Reise geht weit über die Formel 1 hinaus. Ich hatte das Privileg, bei Champions-League-Finals und weiteren internationalen Großevents zu kochen und in einigen der besten 3-Sterne-Restaurants der Welt zu arbeiten.
Diese Erfahrungen haben mich zu dem gemacht, der ich heute bin.

Heute lebe ich meinen Traum und bringe meine Erfahrung und Kreativität in neue Projekte ein. Dazu gehören spannende Kooperationen, unter anderem mit dm, Auftritte beim Founder Summit sowie mein eigener Podcast mit spannenden Gästen.

Für mich steht immer eines im Mittelpunkt:
ehrliches, hochwertiges Essen und die Freude daran, Menschen mit meiner Küche zu begeistern.

Kochen ist nicht nur das, was ich tue, es ist das, was ich bin.